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Herstellerbeschreibung
Creative Nature Backmischung Brownie allergenfrei
Backmischung Brownie
Sachbezeichnung
Backmischung für Brownie
Backmischung
Zusammensetzung
Unraffinierter Rohrzucker, braunes Reismehl, Kakaopulver (12%), Schokoladenstückchen (9%) (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Reispulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), (Schokolade enthält 53% Kakaotrockenmasse), Chiasamen (4%), Flohsamenschale, Backpulver, (Monocalciumphosphat, Maisstärke, Natriumbicarbonate), Himalaya Kristallsalz.Grossbritannien.
Eigenschaften
Backmischung Brownie
Anwendung
Zutaten für das vegane Rezept (nicht in der Packung enhalten):
3 Esslöffel gemahlene Leinsamen
9 Esslöffel Wasser
125g pflanzliche Butter-Alternative
ZUBEREITUNG:
Leinsamen und Wasser in einer Schüssel mischen und etwa 10 Minuten stehen lassen, bis sie breiig sind. Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten zusammen mit dem Inhalt der Packung in eine Rührschüssel geben und verrühren. Sollte die Mischung etwas trocken sein, einen Spritzer Wasser hinzufügen. Den Teig in eine 20 x 20cm grosse Backform geben. Ca. 20 - 25 Minuten backen, je nach gewünschter Konsistenz. Vor dem Verzehr abkühlen lassen.
FÜR DAS TRADITIONELLE REZEPT (nicht in dieser Packung enthalten)
3 grosse Eier
125g Butter
ZUBEREITUNG:
Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Butter in der Mikrowelle leicht weich werden lassen. Alle Zutaten zusammen mit dem Inhalt der Packung in eine Rührschüssel geben und verrühren. Den Teig in eine 20x20cm grosse Backform geben. Ca. 20 - 25 Minuten backen, je nach gewünschter Konsistenz. Vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1601 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 379 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 52 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 0.1 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Ballaststoffe | 6.9 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 6.7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 79 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 5.7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Allergene
Kann enthalten
- Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Hinweise
Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern.
Weiterführende Links
Hersteller
Gustav Gerig AG
Gustav Gerig AG
Wechselwirkungen