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Herstellerbeschreibung
SONNENKORN Fragole liofilizzate bio Bud
Le fragole liofilizzate sono molto salutari e possono essere utilizzate in vari modi in cucina.
Caratteristiche
Le fragole sono naturalmente dolci, succose e aromatiche. Poiché non si conservano a lungo, i frutti vengono raffreddati a circa 65°C, dopodiché l'acqua viene rimossa. Le fragole congelate hanno quindi solo 1/7 del loro peso originale. L'aroma, il colore, le vitamine e i minerali vengono mantenuti.
I frutti liofilizzati hanno una lunga durata di conservazione.
Utilizzo:
Con un goccio d'acqua si ripristina l'umidità naturale della fragola liofilizzata, che può essere zuccherata e servita con panna montata come dessert.
Sono spesso consumate crude o utilizzate come decorazione su una torta.
Le fragole liofilizzate possono essere aggiunte al gelato o allo yogurt naturale.
Origine:
Da coltivazioni biologiche controllate in Turchia.
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Produttore
Sonnenkorn GmbH
Sonnenkorn GmbH
Ingredienti:
Forma di dosaggio:
Interazioni