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Herstellerbeschreibung
VITAM Estratto di lievito madre biologico
ComposizioneFarina integrale*
, fermenti lattici. Legenda: * Biologico, ** Germoglio, *** Demetra.
ApplicazioneIl
lievito madreVitam
può essere utilizzato anche al posto di un lievito madre liquido. Una busta è sufficiente per inacidire 1 kg di farina. Basta compensare il liquido mancante con acqua.Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Quantità | per | % | Precisione di misurazione |
|---|---|---|---|---|
| energia | 0 kcal | 100 g | ||
| Energia | 0 kJ | 100 g | ||
| grassi | 0 g | 100 g | ||
| Grasso, di cui acidi grassi saturi | 0 g | 100 g | ||
| Carboidrati | 0 g | 100 g | ||
| Carboidrati, di cui zucchero | 0 g | 100 g | ||
| Proteine | 0 g | 100 g | ||
| Sale | 0 g | 100 g |
AllergeniContiene
- Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Può contenere
- Anidride solforosa e solfiti
ConsigliConservare in
luogofresco
e asciutto.Ulteriori link
Produttore
Bio Partner Schweiz AG
Bio Partner Schweiz AG
Composizione:
Forma di dosaggio:
Interazioni
Valutazione complessiva
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5 Stelle(5)
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4 Stelle(1)
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3 Stelle(0)
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2 Stelle(0)
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1 Stella(0)
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Habe noch zuwenig Erfahrung.
Einfach schnell bereit zum Brot Backen