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Herstellerbeschreibung
Caratteristiche
I tè verdi provengono principalmente dalla Cina e dal Giappone e, a differenza dei tè neri, non sono ossidati. Vanno preparati a una temperatura dell'acqua di 85-90°.
Il Sirocco Jasmine Dragon Pearls è costituito da perle di tè verde accuratamente arrotolate a mano, arricchite dalla fragranza dei delicati fiori di gelsomino. Per questa rarità, in primavera vengono raccolte le singole gemme di foglie solo leggermente aperte, che vengono arrotolate con forza a mano e riscaldate ripetutamente in un wok fino a formare piccole sfere simili a perle. La tazza piacevolmente leggera e fruttata forma un gioco armonioso con il delicato sapore floreale dei fiori di gelsomino.
A. Kuster Sirocco AG
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