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Sonnentor semi germogliati fieno greco BIO Btl
ComposizioneIl fieno greco*
Legenda: * Biologico, ** Germoglio, *** Demetra.
ProprietàIl
tesoro dei faraoniIl fieno greco è originario della regione mediterranea. Già gli Egizi lo utilizzavano come spezia e per i rituali di imbalsamazione. I semi speziati sono ricchi di vitamine A, B1, B2, B3, B5, D oltre che di ferro e fosforo.Tempo di ammollo: 6-8 ore, tempo di germinazione: 4 giorni, recipiente di germinazione: vaso di germinazioneIl fieno greco sviluppa il suo caratteristico profumo, che ricorda il curry, non appena germoglia.Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Quantità | per | % | Precisione |
|---|---|---|---|---|
| energia | 1202 kJ | 100 g | ||
| Energia | 290 kcal | 100 g | ||
| grassi | 8 g | 100 g | ||
| Grassi, di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 100 g | ||
| Carboidrati | 9.5 g | 100 g | ||
| Carboidrati, di cui zucchero | 1.2 g | 100 g | ||
| Proteine | 23.2 g | 100 g | ||
| Sale | 0.1 g | 100 g |
AllergeniPuò
contenere
- Anidride solforosa e solfiti