Stanco e spesso assetato – il grande pericolo dietro

Il diabete mellito, noto anche come malattia del zucchero, è un disturbo del metabolismo degli zuccheri. Esistono alcune forme di diabete, ma tutte sono causate da una regolazione disturbata della glicemia, con la conseguenza che i livelli di zucchero nel sangue sono costantemente elevati e questo provoca danni a vari organi. Il nome diabete mellito deriva dall'urina tipicamente dolce e significa "fluido dolce come il miele".

Lo zucchero (glucosio) viene assorbito nel sangue attraverso l'intestino tenue dopo ogni pasto. L'aumento della glicemia stimola le cellule beta del pancreas a rilasciare l'ormone insulina, che permette al glucosio di entrare nelle cellule e di fungere da fonte di energia per il metabolismo. Così i livelli di zucchero nel sangue vengono abbassati. Quando questa regolazione glicemica è compromessa, si sviluppa una malattia diabetica. Nel diabete di tipo I, il pancreas non produce insulina (di solito per motivi genetici). Nel diabete di tipo II, l'insulina viene prodotta, ma le cellule corporee diventano progressivamente insensibili, il che significa resistenza all'insulina: sebbene ci sia abbastanza insulina, questo ormone non può svolgere completamente la sua importante funzione. Di conseguenza, il glucosio non può più entrare nelle cellule del corpo e i livelli di zucchero nel sangue aumentano. Il corpo ordina alle cellule beta di produrre sempre più insulina e, col tempo, queste si esauriscono così tanto da non riuscire più a produrre insulina adeguatamente.

Se i livelli di zucchero nel sangue diventano troppo elevati, ciò provoca forti cambiamenti nell'equilibrio idrico e minerale, oltre a una grave mancanza di energia nelle cellule del corpo e nel sistema nervoso centrale. Attraverso i reni, più glucosio viene escreto con l'urina. L'urina è limpida e leggermente gialla. Le persone colpite devono andare spesso in bagno, specialmente di notte, poiché lo zucchero normalmente trattiene l'acqua. L'aumento della necessità di urinare è accompagnato da una forte sensazione di sete. Il corpo cerca di compensare la perdita di liquidi, ma la sete angustiante non può essere realmente placata. Altri sintomi includono debolezza, affaticamento e disturbi della concentrazione: c'è molta glucosio nel sangue, ma non può essere utilizzato per fornire energia alle cellule del corpo (soprattutto alle cellule cerebrali). La glicemia altamente variabile provoca l'infiammazione della lente dell'occhio, causando fastidiose alterazioni della vista. Inoltre, il sistema nervoso periferico ne risente: si ha una percezione del dolore alterata e la coordinazione muscolare è compromessa. I vasi sanguigni vengono danneggiati, il che può portare a disturbi circolatori fino alla completa occlusione.

Il ruolo cruciale, se si sviluppa un diabete di tipo II, è svolto dallo stile alimentare, dal comportamento fisico e dalla gestione dello stress. Abbiamo raccolto per voi i consigli più efficaci per prevenire questa fastidiosa e grave malattia.

• Fate attenzione al vostro peso, poiché il sovrappeso è uno dei fattori di rischio per lo sviluppo della malattia del zucchero. Un grande girovita è particolarmente pericoloso: il grasso che si accumula attorno e dentro gli organi interni favorisce lo sviluppo del diabete mellito di tipo II. Riducete i chili in eccesso!
• Cercate di muovervi il più possibile nella vita quotidiana: almeno 30 minuti di attività fisica al giorno. Usate le scale invece di prendere l'ascensore, andate in bicicletta il più possibile e camminate invece di prendere l'auto quando possibile. Lo sport è particolarmente efficace: jogging, nordic walking e nuoto sono piuttosto impegnativi e fanno sudare, contribuendo a un migliore metabolismo.
• Mangiate sano e bilanciato con molte fibre (pane integrale, pasta integrale, legumi, riso integrale, muesli), che aiutano a contrastare un metabolismo degli zuccheri e dei grassi alterato e migliorano l'azione dell'insulina. Mangiate molta frutta e verdura e, per la carne, scegliete tagli con il minor contenuto di grassi possibile. Tenete presente che la cottura al vapore, a bagno maria e in forno è preferibile rispetto alla frittura. Evitate snack calorici come fast food, salsicce e dolci, che contengono grandi quantità di grasso e zucchero.
• Anche le bevande devono essere salutari. Assicuratevi di bere almeno 1,5 litri d'acqua al giorno in piccoli sorsi. Evitate le bibite gassate come la soda, la cola e i succhi di frutta. Contengono enormi quantità di zucchero e favoriscono la resistenza all'insulina. Le bevande dolcificate "senza zucchero" non sono neanche una buona alternativa, poiché creano un rischio maggiore di resistenza all'insulina. L'alcol aumenta i livelli di zucchero nel sangue e dovrebbe essere consumato solo con moderazione.
• Alcuni studi mostrano che il caffè può avere un effetto protettivo contro il diabete di tipo 2. Il caffè è più efficace a mezzogiorno.
• Un importante fattore di rischio per il diabete è il fumo. Ha effetti negativi sul pancreas e influisce negativamente sul metabolismo. Inoltre, il fumo è un noto "killer" dei vasi sanguigni.
• Cercate di mantenere una pressione sanguigna sana. Valori normali della pressione sanguigna riducono il rischio di gravi malattie secondarie legate al diabete e contribuiscono a prevenire danni ai piccoli vasi sanguigni nei reni, negli occhi, nel cuore, nei nervi e nel cervello.
• Rilassatevi e cercate di gestire il vostro stress in modo tempestivo. Gli ormoni dello stress aumentano i livelli di zucchero nel sangue. Fate attenzione a pause e momenti di relax regolari e provate diverse tecniche di rilassamento come il training autogeno, esercizi di respirazione, yoga, pilates o rilassamento muscolare progressivo.
• Dormite a sufficienza. La mancanza di sonno ha effetti negativi sui livelli di zucchero nel sangue, sull'azione dell'insulina e sulla secrezione di insulina. Disturbi del sonno gravi sono spesso associati al diabete. Questi consigli e trucchi promuovono uno stile di vita salutare e vi aiutano a rimanere in salute!