Può fare molto di più che aiutare in cucina

Il sale marino viene estratto dall'acqua salata: L'acqua salina viene diretta in quelli che vengono chiamati giardini di sale, dove la concentrazione di sale aumenta tramite l'esposizione al sole e l'evaporazione e infine l'acqua rimanente viene scaricata, fino a rimanere solo gli strati di sale. Questo processo dura circa 6 mesi. L'acqua di mare vanta oltre 40 diversi elementi nutritivi, tra cui ioni caricati positivamente e negativamente in grandi quantità. Gli ioni caricati positivamente includono ioni di sodio, potassio, magnesio e calcio, mentre gli ioni caricati negativamente includono ioni di cloruro, solfato e carbonato. Il sale da cucina raffinato (sale comune o sale da tavola), tuttavia, è per lo più chimicamente purificato e contiene solo cloruro di sodio con vari additivi chimici a seconda del produttore. Non è affatto il sale minerale originale e naturale (sale marino fossile). Perciò il sale marino, con tutti i suoi minerali e oligoelementi, è considerato particolarmente salutare e ha uno spettro d'azione più ampio rispetto al sale da cucina tradizionale.

I sali minerali e il sale marino sono basici. I sali organici alcalini contribuiscono a disacidificare l'acqua del corpo e quindi a mantenere un sano equilibrio acido-base, equilibrio idrico e nutrizionale e una pressione sanguigna intatta. Possono essere utilizzati come bagni salini in caso di raffreddori, allergie, disturbi digestivi e disturbi del sonno, difficoltà di concentrazione e malattie della pelle e portare sollievo in caso di stress. Anche malattie ossee e articolari sono positivamente influenzate. Il sale provoca un'espansione dei vasi e quindi un rilassamento della muscolatura e un sollievo delle articolazioni. Il risultato è un miglioramento della mobilità e una diminuzione del dolore, il che è vantaggioso per i soggetti interessati. Con l'aiuto dell'acqua salata possono essere notevolmente alleviati i disturbi dell'artrosi e del reuma. Negli individui sani, i bagni salini rafforzano il sistema immunitario e prevengono malattie cutanee e respiratorie. Il vapore salino ha un effetto calmante e benefico sulle mucose irritate dei bronchi e delle vie respiratorie e libera il naso chiuso da muco e batteri. Inoltre, i bagni salini hanno un effetto migliorativo sull'umore e stimolante in caso di stati depressivi e armonizzano il sistema nervoso autonomo. Per la debolezza e l'svenimento, un po' di sale minerale sulla lingua può aiutare.



Il sale marino, in particolare il sale del Mar Morto, promuove la salute della pelle: ha un effetto antinfiammatorio, rimuove le cellule morte della pelle, supporta il processo di guarigione naturale della pelle e garantisce un buon apporto di nutrienti. Per pelle grassa, il sale ha un effetto purificante: rende la pelle più morbida rispetto a quanto possa fare l'acqua pura, rimuove le particelle di sporcizia che rimangono con il grasso sulla pelle e stimola la circolazione sanguigna della pelle, permettendo un migliore trasporto di tossine e scorie. Ciò stimola la nuova formazione di cellule cutanee, i strati più profondi della pelle vengono forniti di minerali e oligoelementi e l'aspetto della pelle diventa più chiaro e fresco.

Nei casi di malattie croniche della pelle come acne, dermatite atopica, rosacea e psoriasi, la soluzione salina del Mar Morto favorisce, grazie alla sua azione antibatterica, antinfiammatoria e disinfettante, la guarigione delle ferite. La pelle viene purificata e rimineralizzata. La soluzione salina supporta il processo di desquamazione e allevia il prurito. Tuttavia, dopo deve essere risciacquata con acqua chiara e idratata.

Come si può utilizzare il sale? Qui trovi i migliori consigli per un uso sano del sale a casa.

• Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda di non consumare più di cinque grammi di sale al giorno.
• Troppo sale può irritare la pelle lesa, la pelle può arrossarsi e bruciare. In caso di dubbi, dovresti consultare il tuo medico.
• Fai attenzione a utilizzare acqua pulita quando fai il bagno nell'acqua salata. La funzione barriera della pelle è temporaneamente indebolita dall'acqua salata, così i germi possono penetrare più rapidamente nella pelle.
• Per un bagno completo in acqua salata, hai bisogno di circa 400 g di sale marino. In caso di pelle impura, acne e brufoli, l'acqua dovrebbe contenere dal cinque al dieci percento di sale marino. La temperatura dell'acqua, favorevole per la circolazione, è compresa tra 36 e 38 gradi Celsius, il tempo massimo di immersione è di 20 minuti.
• Per aprire i pori della pelle, pulire a fondo la pelle e al contempo fare bene alle vie respiratorie, fai un benefico bagno di vapore salato per il viso. Sciogli circa tre cucchiaini di sale in una ciotola con acqua bollente, aggiungi qualche goccia di olio dell'albero del tè e tieni la testa coperta da un asciugamano sopra la ciotola per 10 minuti.
• Una compressa d'acqua salata ha un effetto simile sulla pelle del viso. Sciogli 50 g di sale marino in un litro di acqua bollente, immergi un panno pulito e applicalo sul viso per circa 15 minuti.
• In caso di brufoli, mescola un cucchiaino di sale marino con due cucchiai di acqua tiepida e applicalo sul viso con un batuffolo di cotone dopo la pulizia. Lascia asciugare, risciacqua e idrata.
• In caso di brufoli sulla schiena, immergi una vecchia maglietta di cotone in acqua salata, indossa la maglietta umida e coprila con una calda coperta di lana per un'ora. Poi risciacqua accuratamente.
• In caso di mucose nasali irritate, un lavaggio nasale con un cucchiaino di sale marino fine aiuta: le particelle di muco e sporcizia così come virus e batteri vengono espulsi e l'infiammazione alleviata.
• In caso di dolori muscolari e articolari, immergi un panno di cotone in acqua con una salinità del 4%, strizzalo e applicalo sulla parte del corpo interessata. Coprilo con una calda coperta di lana. L'effetto è simile a quello di un bagno completo, ma meno impegnativo.
• Per uno scrub al sale marino, puoi mescolare sale marino a grana grossa con olio d'oliva, miele o olio di cocco, applicare la pasta sulla pelle e massaggiare delicatamente. Infine, risciacqua la pasta di sale marino con acqua tiepida. Rimuovendo le cellule morte della pelle e stimolando la circolazione sanguigna, i successivi processi di rigenerazione della pelle sono favoriti. Nota che uno scrub di questo tipo dovrebbe essere effettuato solo una volta al mese. Le cellule della pelle di solito necessitano di 28-30 giorni per rinnovarsi.
• Il sale secca la pelle a lungo andare. Pertanto, dopo l'applicazione del sale, la pelle dovrebbe sempre essere risciacquata con acqua chiara senza sapone alcalino. La pelle secca dovrebbe poi essere curata con una crema nutriente.
• In caso di problemi renali, disturbi cardiovascolari o pressione sanguigna bassa, dovresti evitare i bagni salini.
• Fai attenzione alla lista degli ingredienti quando acquisti il sale marino. Il sale non dovrebbe contenere additivi artificiali ed essere il meno lavorato possibile. In sale marino di alta qualità, naturale e grosso, i cristalli si rompono facilmente.