Questo oro liquido protegge il tuo cuore

Ricco di acidi grassi insaturi e vitamina E, l'olio di semi di lino è considerato uno degli oli più salutari e una delle migliori fonti vegetali di omega-3. Come olio da cucina, rimedio naturale salutare e olio per la cura della pelle, fornisce molti nutrienti preziosi. Cosa può fare l'olio di semi di lino e come puoi beneficiarne?

Olio di semi di lino, o olio di lino, è l'olio ottenuto dalla pressione a freddo dei semi della pianta del lino, con un sapore leggermente nocciolato e amaro. Colorato d'oro, è anche chiamato oro liquido, e non è un caso, poiché l'olio di semi di lino fornisce lignani antinfiammatori e vitamine B1, B2, B6, E e minerali come zinco, calcio, magnesio e ferro, e non contiene carboidrati, zuccheri e colesterolo. Le sostanze simili agli ormoni, i lignani, contribuiscono alla protezione contro il cancro e possono alleviare i sintomi della menopausa, causati da bassi livelli di estrogeni.

Gli acidi grassi omega-3, presenti in abbondanza nell'olio di semi di lino, sono di grande importanza per il nostro corpo. La maggior parte delle persone si nutre in modo tale da creare un eccesso di acidi grassi omega-6 nel corpo, il che promuove infiammazioni di ogni tipo. Gli acidi grassi omega-3 fungono da antagonisti e promuovono il rilascio di molecole messaggere antinfiammatorie. Affinché questi importanti processi rimangano equilibrati, secondo l'OMS, gli acidi grassi omega-3 dovrebbero essere consumati in un rapporto di 1:3 rispetto agli acidi grassi omega-6, ciò che la maggior parte di noi non riesce a fare con la nostra dieta abituale. La mancanza di acidi grassi omega-3 causa molte malattie legate allo stile di vita. L'olio di semi di lino contiene il 58% della preziosa variante omega-3 ALA (acido alfa-linolenico) e aiuta a prevenire queste malattie.

Gli acidi grassi omega-3 dall'olio di semi di lino contribuiscono alla riduzione del colesterolo, al miglioramento dei livelli di zucchero nel sangue e delle proprietà di scorrimento del sangue, e alla regolazione della pressione sanguigna. Questo assicura la salute dell'intero sistema cardiovascolare e può prevenire trombosi, infarti e ictus. In caso di carenza di acidi grassi omega-3, si verifica un deterioramento delle capacità cognitive e della concentrazione. L'olio di semi di lino garantisce un equilibrato livello di omega-3, ha un effetto positivo sul cervello e sulla vista, previene sbalzi d'umore e depressioni e promuove l'armonia interiore.

Il metabolismo e la digestione vengono stimolati. Gli acidi grassi omega-3 controllano il metabolismo a livello cellulare e assicurano che le risorse energetiche del nostro corpo, basate sul metabolismo dei grassi, vengano aumentate. L'olio di semi di lino forma una pellicola protettiva attorno alla mucosa gastrica e promuove l'attività intestinale, aiutando in caso di dolori addominali, costipazione e colon irritabile. Secondo uno studio, l'olio di semi di lino può alleviare i picchi di zucchero nel sangue dopo i pasti, il che può prevenire il diabete. L'olio di semi di lino ha anche molto da offrire per la nostra pelle: gli acidi grassi presenti in abbondanza la rendono più elastica, la proteggono dall'ingresso di funghi, virus e batteri e consentono alla pelle di trattenere maggiormente l'acqua.

Qui troverai i migliori consigli su come utilizzare correttamente l'olio di semi di lino e beneficiare di tutte le sue proprietà salutari.

La dose giornaliera raccomandata è di 1-2 cucchiai di olio di semi di lino da agricoltura biologica controllata. Fai attenzione a non riscaldare mai l'olio di semi di lino, altrimenti si formeranno acidi grassi trans, dannosi per la tua salute. Puoi consumare l'olio puro o aggiungerlo a diverse preparazioni fredde come insalata, frullato, yogurt, guacamole o nella zuppa di zucca. L'olio di semi di lino è ideale per la preparazione di maionese, salse o spalmabili.
Chi desidera dimagrire può preparare un dessert sano con l'olio di semi di lino. Mescola 100 g di quark con 3 cucchiai di latte, aggiungi 1 cucchiaio di miele, 2 cucchiai di olio di semi di lino, bacche o banana schiacciata a piacere e gusta il dessert sano.
Per evitare che l'olio di semi di lino ossidi velocemente e mantenga le sue proprietà salutari, conservalo ben chiuso in una bottiglia di vetro scuro in frigorifero o nel congelatore. Assicurati prima dell'acquisto che sia stato conservato freddo dal rivenditore.
Se l'olio ha un leggero sapore di pesce e un odore sgradevole, è già rancido e non deve più essere consumato. Tuttavia, l'olio rancido è eccellente per la cura dei mobili in legno.
Se non ti piace affatto l'olio di semi di lino, puoi assumerlo come integratore alimentare in capsule. Fai attenzione alla dose raccomandata nel foglietto illustrativo.
Puoi usare l'olio di semi di lino per la cura quotidiana della pelle in caso di pelle secca o irritata, applicandolo semplicemente in modo sottile sulla pelle. A questo scopo, puoi anche aggiungere l'olio all'acqua del bagno. Una maschera con olio di semi di lino aiuta contro le piccole secchezze.
In caso di dermatite atopica, eczema e acne, l'olio di semi di lino applicato sulla pelle ha un effetto rigenerante, antinfiammatorio, idratante, disinfettante, migliora la circolazione e stimola la formazione di collagene.
Una maschera con olio di semi di lino può aiutare contro la caduta dei capelli. Massaggia dolcemente l'olio sul cuoio capelluto e lascialo agire per mezz'ora. Dopodiché, puoi lavare via l'olio con lo shampoo.
Aggiungi l'olio di semi di lino al cibo regolare del tuo cane per prevenire carenze nutrizionali. La dose raccomandata è di 1 cucchiaino per i cani di piccola taglia sotto i 5 kg e fino a un massimo di 4 cucchiaini per i cani che pesano tra 30 e 45 kg. È meglio iniziare gradualmente con la quantità.
Non sono noti effetti collaterali gravi dell'olio di semi di lino. Tuttavia, se ne consumi troppo, potrebbe causare gonfiori o diarrea. Rari casi di intolleranza non possono essere esclusi.
Poiché l'olio di semi di lino contiene in piccole quantità acido cianidrico, un sovradosaggio significativo può portare a sintomi di avvelenamento.

Prova tu stesso questo oro liquido per beneficiare di tutti i suoi vantaggi per la salute!

editorial.facts

L'olio di semi di lino è un'alternativa sana ai grassi industriali. Questi favoriscono le malattie cardiovascolari e l'obesità, mentre l'olio di semi di lino previene questi problemi.
In passato, l'olio di semi di lino era considerato un alimento economico per le persone meno abbienti.
L'olio di semi di lino è raccomandato da molti medici come trattamento complementare per diverse malattie del sistema nervoso.
Il lino affonda profondamente le radici nel terreno, può così fornire bene senza bisogno di fertilizzanti chimici in agricoltura.