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Rosa Canina

Una rosa magica con grandi proprietà curative

Questi frutti rossi brillanti sono spesso conosciuti solo come tè o marmellata: le rose canine. Ma sono molto più di un semplice alimento gustoso. Le rose canine appartengono alle rose selvatiche e sono ricche di vitamina C, carotenoidi, polifenoli e galattolipidi, che alleviano i disturbi da osteoartrite. Cosa c'è di così speciale in questo superfrutto locale?


La rosa canina è il frutto selvatico di varie specie di rose, con un aroma fruttato, leggermente aspro e amaro. È molto apprezzata per i suoi preziosi principi attivi, tra cui soprattutto l'acido ascorbico (vitamina C), l'acido malico, gli antociani, i carotenoidi, la pectina, i tannini, il provitamina A, le vitamine B1, B2, K ed E, zinco, rame, sodio, fosforo, ferro, calcio e magnesio, galattolipidi, acido silicico e olio grasso. Il contenuto di vitamina C nelle rose canine è addirittura superiore a quello dei limoni. Le rose canine forniscono 1250 mg di vitamina C per 100 g di frutta fresca e 400 mg per 100 g di polvere di rosa canina. La vitamina C non solo rafforza il sistema immunitario, ma è anche importante per la formazione del collagene, migliora l'assorbimento del ferro e di altri minerali, e ha un effetto positivo sul flusso sanguigno e sui vasi.

Le sostanze attive abbondantemente presenti rendono la rosa canina un ottimo rimedio per la convalescenza: supporta il nostro corpo e lo aiuta a riprendersi dopo le malattie. Il carotenoide licopene è noto per la sua attività anticancro e previene i danni cellulari. La pectina ha un effetto leggermente lassativo e disintossicante, favorisce la digestione, influisce positivamente sui livelli di colesterolo, aumenta il volume del contenuto intestinale e può essere utile sia in caso di diarrea che di stitichezza, oltre ad altri disturbi digestivi. Inoltre, la pectina lega una grande quantità d'acqua e lenisce le membrane mucose gastriche irritate.

La vitamina K è molto importante per la coagulazione del sangue e gioca un ruolo fondamentale nel metabolismo osseo e per una funzione renale sana. La vitamina B2 è essenziale per il metabolismo energetico e per la vista. La vitamina B1 è importante per la corretta funzionalità del sistema nervoso: riduce gli effetti dello stress, inibisce il rilascio dell'ormone dello stress cortisolo, aiuta a combattere il mal di testa da stress, migliora l'umore e solleva il morale, soprattutto nei giorni freddi. Molti acidi della frutta hanno un effetto diuretico e favoriscono l'espulsione delle sostanze tossiche che causano disturbi urinari. Gli acidi grassi Omega-3 e i carotenoidi accelerano la guarigione delle ferite da acne e riducono la perdita di umidità della pelle.



Nell'osteoartrite, nei disturbi reumatici, nella gotta e nei dolori alla schiena, la polvere di rosa canina appositamente preparata viene utilizzata con successo. La sua efficacia è dovuta ai galattolipidi – composti di zuccheri e acidi grassi che conferiscono proprietà antinfiammatorie e analgesiche. I galattolipidi hanno un effetto positivo sulla funzione dei leucociti, che possono causare infiammazioni e danni ai tessuti nell'osteoartrite e in altre malattie articolari. Secondo studi, l'assunzione quotidiana di capsule di rosa canina riduce la necessità di antidolorifici nei pazienti con dolori articolari. Tuttavia, è importante notare che l'effetto dei galattolipidi viene distrutto dal calore.

L'olio grasso estratto dai semi di rosa canina è perfetto per la cura della pelle: rimuove le cellule morte della pelle, rigenera le cellule e attenua i pori dilatati. È particolarmente efficace su pelle screpolata, secca e squamosa: l'acido trans-retinoico in esso contenuto favorisce la formazione del collagene e l'autorigenerazione della pelle. Inoltre, regola la funzione delle ghiandole sebacee e la pelle può trattenere più umidità.

Vuoi anche tu beneficiare di tutti questi effetti salutari della rosa canina? Abbiamo raccolto per te i migliori consigli e trucchi.

  • In commercio puoi trovare tè, la polpa di rosa canina, succo, marmellata e liquore di rosa canina. Le rose canine possono anche essere consumate crude, dopo aver rimosso i piccoli semi. Questi semi possono causare pruriti intensi, quindi è consigliabile indossare guanti monouso durante la rimozione dei semi.
  • Per una tisana di rosa canina rinforzante, versa 2 cucchiaini di bucce di rosa canina secche in 250 ml di acqua calda e lascia in infusione per 10 minuti. Il tè dovrebbe essere consumato per un periodo prolungato.
  • La polvere di rosa canina è ottima per muesli, frullati, yogurt e spalmabili. Fai riposare la polvere nel piatto per dieci minuti prima di consumarla – in questo modo diventerà particolarmente digeribile. Si consiglia di assumere quotidianamente due cucchiaini colmi di polvere di rosa canina per un periodo di almeno quattro a otto settimane. Questo ha un effetto positivo sui livelli di colesterolo e può ridurre il rischio di malattie cardiache.
  • In caso di disturbi digestivi, sciogli un cucchiaino di polvere di rosa canina in un grande bicchiere d'acqua e bevi un bicchiere due volte al giorno per favorire la digestione.
  • Pratiche sono le capsule di bucce di rosa canina. Tieni presente che devono essere assunte con sufficiente acqua, altrimenti possono verificarsi effetti negativi sulla digestione.
  • Puoi preparare un aceto di rosa canina ricco di nutrienti da solo. Avrai bisogno di 100-300 g di rose canine mature e 500 ml di aceto di mele o vino. Taglia a metà i frutti, versa sopra l'aceto affinché siano completamente coperti e lascia in un barattolo chiuso in un luogo buio per quattro settimane. Agita il barattolo di tanto in tanto. Questo aceto di rosa canina darà un tocco fruttato a vinaigrette e può essere utilizzato in molte ricette in cui è necessario l'aceto.
  • L'olio di rosa canina può essere applicato esternamente su eczema, dermatite, ustioni, macchie di età e lentiggini. Basta strofinare regolarmente le aree interessate con l'olio. L'olio è ottimo per le zone secche della pelle e allevia il prurito, può appianare piccole rughe e persino ridurre le smagliature visibili.
  • In caso di calcoli renali, puoi preparare una tisana speciale di rosa canina. Per 500 ml di acqua bollente, hai bisogno di 1 cucchiaio di rosa canina secca, 2 cucchiai di miele e succo di un quarto di limone. Lascia in infusione le rose canine per 10 minuti nell'acqua e aggiungi il resto. Bevi una tazza di tè tre volte al giorno prima dei pasti. Consulta il tuo medico prima dell'assunzione.
  • Fai attenzione che le rose canine possano interagire con i farmaci. Questo è particolarmente vero per gli estrogeni e il warfarin.
Le rose canine offrono molti benefici per la salute. Prova tu stesso il potenziale salutare della rosa canina!

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  • In genere, la rosa canina, appartenente alle rose selvatiche, è rossa o arancione, ma il suo colore può variare dal viola scuro al nero.
  • Più tardi si raccolgono le rose canine, più zuccherine saranno.
  • Le rose canine hanno un guscio duro e cellule solide, che proteggono meglio i nutrienti in acqua calda. Questo fa sì che il tè di rosa canina abbia un contenuto vitaminico più alto rispetto ad altri tè.
  • Le rose canine non sono veri frutti. Esse si trovano in realtà all'interno della rosa canina. E i semi che crescono lì vengono spesso confusi con i semi.

Come si usano le bacche di rosa?

Polvere
Olio di semi di rosa canina
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