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Rosa Canina

Una rosa magica con grandi proprietà curative

Questi frutti rossi brillanti sono spesso conosciuti solo come tè o marmellata: le rose canine. Ma sono molto più di un semplice alimento gustoso. Le rose canine appartengono alle rose selvatiche e sono ricche di vitamina C, carotenoidi, polifenoli e galattolipidi, che alleviano i disturbi da osteoartrite. Cosa c'è di così speciale in questo superfrutto locale?


La rosa canina è il frutto selvatico di varie specie di rose, con un aroma fruttato, leggermente aspro e amaro. È molto apprezzata per i suoi preziosi principi attivi, tra cui soprattutto l'acido ascorbico (vitamina C), l'acido malico, gli antociani, i carotenoidi, la pectina, i tannini, il provitamina A, le vitamine B1, B2, K ed E, zinco, rame, sodio, fosforo, ferro, calcio e magnesio, galattolipidi, acido silicico e olio grasso. Il contenuto di vitamina C nelle rose canine è addirittura superiore a quello dei limoni. Le rose canine forniscono 1250 mg di vitamina C per 100 g di frutta fresca e 400 mg per 100 g di polvere di rosa canina. La vitamina C non solo rafforza il sistema immunitario, ma è anche importante per la formazione del collagene, migliora l'assorbimento del ferro e di altri minerali, e ha un effetto positivo sul flusso sanguigno e sui vasi.

Le sostanze attive abbondantemente presenti rendono la rosa canina un ottimo rimedio per la convalescenza: supporta il nostro corpo e lo aiuta a riprendersi dopo le malattie. Il carotenoide licopene è noto per la sua attività anticancro e previene i danni cellulari. La pectina ha un effetto leggermente lassativo e disintossicante, favorisce la digestione, influisce positivamente sui livelli di colesterolo, aumenta il volume del contenuto intestinale e può essere utile sia in caso di diarrea che di stitichezza, oltre ad altri disturbi digestivi. Inoltre, la pectina lega una grande quantità d'acqua e lenisce le membrane mucose gastriche irritate.

La vitamina K è molto importante per la coagulazione del sangue e gioca un ruolo fondamentale nel metabolismo osseo e per una funzione renale sana. La vitamina B2 è essenziale per il metabolismo energetico e per la vista. La vitamina B1 è importante per la corretta funzionalità del sistema nervoso: riduce gli effetti dello stress, inibisce il rilascio dell'ormone dello stress cortisolo, aiuta a combattere il mal di testa da stress, migliora l'umore e solleva il morale, soprattutto nei giorni freddi. Molti acidi della frutta hanno un effetto diuretico e favoriscono l'espulsione delle sostanze tossiche che causano disturbi urinari. Gli acidi grassi Omega-3 e i carotenoidi accelerano la guarigione delle ferite da acne e riducono la perdita di umidità della pelle.



Nell'osteoartrite, nei disturbi reumatici, nella gotta e nei dolori alla schiena, la polvere di rosa canina appositamente preparata viene utilizzata con successo. La sua efficacia è dovuta ai galattolipidi – composti di zuccheri e acidi grassi che conferiscono proprietà antinfiammatorie e analgesiche. I galattolipidi hanno un effetto positivo sulla funzione dei leucociti, che possono causare infiammazioni e danni ai tessuti nell'osteoartrite e in altre malattie articolari. Secondo studi, l'assunzione quotidiana di capsule di rosa canina riduce la necessità di antidolorifici nei pazienti con dolori articolari. Tuttavia, è importante notare che l'effetto dei galattolipidi viene distrutto dal calore.

L'olio grasso estratto dai semi di rosa canina è perfetto per la cura della pelle: rimuove le cellule morte della pelle, rigenera le cellule e attenua i pori dilatati. È particolarmente efficace su pelle screpolata, secca e squamosa: l'acido trans-retinoico in esso contenuto favorisce la formazione del collagene e l'autorigenerazione della pelle. Inoltre, regola la funzione delle ghiandole sebacee e la pelle può trattenere più umidità.

Vuoi anche tu beneficiare di tutti questi effetti salutari della rosa canina? Abbiamo raccolto per te i migliori consigli e trucchi.

  • In commercio puoi trovare tè, la polpa di rosa canina, succo, marmellata e liquore di rosa canina. Le rose canine possono anche essere consumate crude, dopo aver rimosso i piccoli semi. Questi semi possono causare pruriti intensi, quindi è consigliabile indossare guanti monouso durante la rimozione dei semi.
  • Per una tisana di rosa canina rinforzante, versa 2 cucchiaini di bucce di rosa canina secche in 250 ml di acqua calda e lascia in infusione per 10 minuti. Il tè dovrebbe essere consumato per un periodo prolungato.
  • La polvere di rosa canina è ottima per muesli, frullati, yogurt e spalmabili. Fai riposare la polvere nel piatto per dieci minuti prima di consumarla – in questo modo diventerà particolarmente digeribile. Si consiglia di assumere quotidianamente due cucchiaini colmi di polvere di rosa canina per un periodo di almeno quattro a otto settimane. Questo ha un effetto positivo sui livelli di colesterolo e può ridurre il rischio di malattie cardiache.
  • In caso di disturbi digestivi, sciogli un cucchiaino di polvere di rosa canina in un grande bicchiere d'acqua e bevi un bicchiere due volte al giorno per favorire la digestione.
  • Pratiche sono le capsule di bucce di rosa canina. Tieni presente che devono essere assunte con sufficiente acqua, altrimenti possono verificarsi effetti negativi sulla digestione.
  • Puoi preparare un aceto di rosa canina ricco di nutrienti da solo. Avrai bisogno di 100-300 g di rose canine mature e 500 ml di aceto di mele o vino. Taglia a metà i frutti, versa sopra l'aceto affinché siano completamente coperti e lascia in un barattolo chiuso in un luogo buio per quattro settimane. Agita il barattolo di tanto in tanto. Questo aceto di rosa canina darà un tocco fruttato a vinaigrette e può essere utilizzato in molte ricette in cui è necessario l'aceto.
  • L'olio di rosa canina può essere applicato esternamente su eczema, dermatite, ustioni, macchie di età e lentiggini. Basta strofinare regolarmente le aree interessate con l'olio. L'olio è ottimo per le zone secche della pelle e allevia il prurito, può appianare piccole rughe e persino ridurre le smagliature visibili.
  • In caso di calcoli renali, puoi preparare una tisana speciale di rosa canina. Per 500 ml di acqua bollente, hai bisogno di 1 cucchiaio di rosa canina secca, 2 cucchiai di miele e succo di un quarto di limone. Lascia in infusione le rose canine per 10 minuti nell'acqua e aggiungi il resto. Bevi una tazza di tè tre volte al giorno prima dei pasti. Consulta il tuo medico prima dell'assunzione.
  • Fai attenzione che le rose canine possano interagire con i farmaci. Questo è particolarmente vero per gli estrogeni e il warfarin.
Le rose canine offrono molti benefici per la salute. Prova tu stesso il potenziale salutare della rosa canina!

Come si usano le bacche di rosa?

Polvere
Olio di semi di rosa canina
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editorial.facts

  • In genere, la rosa canina, appartenente alle rose selvatiche, è rossa o arancione, ma il suo colore può variare dal viola scuro al nero.
  • Più tardi si raccolgono le rose canine, più zuccherine saranno.
  • Le rose canine hanno un guscio duro e cellule solide, che proteggono meglio i nutrienti in acqua calda. Questo fa sì che il tè di rosa canina abbia un contenuto vitaminico più alto rispetto ad altri tè.
  • Le rose canine non sono veri frutti. Esse si trovano in realtà all'interno della rosa canina. E i semi che crescono lì vengono spesso confusi con i semi.