Litozin Hagebuttenpulver

Questi frutti rossi brillanti sono spesso conosciuti solo come tè o marmellata: le rose canine. Ma sono molto più di un semplice alimento gustoso. Le rose canine appartengono alle rose selvatiche e sono ricche di vitamina C, carotenoidi, polifenoli e galattolipidi, che alleviano i disturbi da osteoartrite. Cosa c'è di così speciale in questo superfrutto locale?

Questo bel soffione, amato dai bambini, è un fastidio per molti proprietari di giardini, ma è molto sano e versatilmente utilizzabile in cucina. Il dente di leone, noto per i suoi fiori gialli vivaci, è ricco di nutrienti preziosi e proprietà benefiche. Ma quali principi attivi rende il dente di leone così speciale e come si può preparare?

Da secoli, la senape è considerata una delle spezie più diffuse, coltivate e utilizzate nel mondo. La stimata pianta spezia e medicinale è molto popolare per la sua versatilità e i suoi effetti benefici sulla salute. Ma cosa rende la senape così speciale e come si può utilizzare nella vita quotidiana?