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Più di qualche chilo di troppo: l'adiposità. Un peso eccessivo non è più solo un problema estetico, ma una malattia cronica seria con ampie conseguenze per la salute che può limitare notevolmente la qualità della vita e anche l'aspettativa di vita. Quali strategie e misure sono veramente utili e quando è indicato un intervento chirurgico?

Ognuno ha già sentito parlare della prossima grande strategia di perdita di peso - ma quale porta realmente al risultato? In un mondo di diete rapide e soluzioni radicali che promettono spesso solo un successo a breve termine, è difficile trovare la strada giusta. Ma potrebbe un metodo a lungo termine e sostenibile, che modifica permanentemente lo stile di vita, essere una via di successo per dimagrire?

Perdere peso senza dover contare costantemente le calorie e senza digiunare – è ciò che promette il digiuno intermittente, la nuova tendenza principale della medicina nutrizionale. A differenza delle diete tradizionali, questa forma di alimentazione non si basa sulla privazione, ma su una gestione consapevole del tempo durante i pasti. Ma come funziona il digiuno intermittente e quali vantaggi offre questo metodo moderno?