Die natürlichen Solefelsen, aus denen dieses mehrfarbige Salz gewonnen wird, sind reich an wertvollen Mineralien und Spurenelementen. Die rot-braune Färbung hat seinem aussergewöhnlich hohen Eisenanteil zu verdanken.
Passt zu: Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Salat, Wild.
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