Quale super-enzima frena il processo di invecchiamento?

Il gerstengras è un lungo stelo verde che cresce dal chicco d'orzo. I giovani germogli dell'orzo vengono raccolti dopo quattro o cinque mesi e sono ancora privi di glutine. I componenti del gerstengras vengono assorbiti dal nostro corpo particolarmente facilmente. Già molti decenni fa, lo scienziato giapponese Dr. Yoshihide Hagiwara ha studiato oltre 200 varietà di verdure a foglia verde e ha constatato che il gerstengras contiene più nutrienti rispetto ad altre piante verdi. È ricco di quasi tutte le vitamine essenziali (vitamina A, vitamina C, vitamina D2, vitamina E, vitamina K e varie vitamine del gruppo B, tra cui vitamina B12 e acido folico). Nel gerstengras si trovano anche potassio, ferro, rame, selenio e manganese. Questi nutrienti sono necessari al nostro corpo per la protezione cellulare, la coagulazione del sangue e la formazione della cartilagine. Altri ingredienti salutari dell'erba includono sostanze amare, clorofilla, enzimi e tutti gli aminoacidi essenziali. Le fibre abbondantemente contenute supportano una digestione sana. I nutrienti presenti contribuiscono a proteggere la mucosa intestinale, a regolare il contenuto di acqua nelle feci e a mantenere una flora intestinale sana. Inoltre, il gerstengras stimola il metabolismo dei grassi, allevia la sensazione di fame e supporta così la perdita di peso.

Grazie alla sua combinazione unica di nutrienti, il gerstengras stimola le forze di auto-guarigione del nostro corpo, stabilizza il sistema cardiovascolare, riduce alti livelli di colesterolo e ha un effetto antinfiammatorio. Il gerstengras è ricco dell "enzima super" superossido dismutasi (SOD), che si trova solo in pochissimi alimenti vegetali e può proteggere il cervello dai processi di invecchiamento e il corpo dagli effetti dannosi delle radiazioni. Grazie all'assunzione regolare di gerstengras, si possono normalizzare sia la pressione sanguigna che il livello di zucchero nel sangue. Il gerstengras ha un effetto alcalino e porta il nostro equilibrio acido-base in equilibrio naturale, per contrastare l'acidosi. Per le persone con stress e disturbi del sonno, l'erba ha un effetto rilassante, calmante e umore illuminante.

Come si utilizza al meglio il gerstengras? Ecco i migliori modi.

• Consuma 15 grammi di gerstengras (divisi in due o tre porzioni) ogni giorno per beneficiare dei suoi vantaggi per la salute. Inizia con una bassa dose per testare la tua tolleranza individuale al gerstengras. Di solito non ha effetti collaterali ed è ben tollerato.
• Per un effetto calmante in caso di stress e disturbi del sonno, prendi polvere di gerstengras. Contiene numerose fibre ed è particolarmente ben tollerato, stimola la digestione e aiuta con disturbi digestivi come la diarrea cronica, la sindrome dell'intestino irritabile e i gas. La polvere di gerstengras può essere assunta la sera per il suo effetto calmante.
• Per un effetto energizzante e stimolante e per un miglioramento generale della salute, prendi la polvere di succo di gerstengras. Non fornisce fibre e ha una concentrazione più alta di antiossidanti e nutrienti rari.
• Per una bevanda alcalina, mescola 1 cucchiaino di polvere di gerstengras con un grande bicchiere d'acqua o succo. Per dare alla tua bevanda una nota dolce ed esotica, aggiungi un pizzico di vera vaniglia biologica.
• Per nascondere il sapore naturale del gerstengras, prepara una bevanda fruttata di ananas e arancia. Per una porzione hai bisogno di 100 g di ananas fresco, 150 ml di succo d'arancia, 100 ml di acqua e 1 cucchiaino di polvere di gerstengras o succo di gerstengras. Metti tutto in un frullatore e frulla bene la bevanda.
• Puoi mescolare la polvere di gerstengras in condimenti per insalate, in salse, in spalmabili e in ricette di palline energetiche e molto altro. Una piccola quantità non influenzerà il sapore del piatto.
• Puoi acquistare prodotti pronti con gerstengras. Barrette proteiche e frullati proteici con gerstengras contengono anche altri ingredienti utili come polvere di proteine di canapa e spirulina.
• Il gerstengras è disponibile anche in capsule e compresse, che non richiedono preparazione e consentono una semplice dosaggio.
• La polvere di gerstengras come bevanda o in forma di compressa è particolarmente raccomandata per i diabetici, poiché influisce positivamente sui livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo.
• Le donne in gravidanza e le persone con un sistema immunitario compromesso dovrebbero consultare un medico prima dell'assunzione.
• Fai attenzione se soffri di intolleranza al glutine. Anche se il gerstengras è privo di glutine, potrebbe contenere tracce di glutine a seconda del produttore.
• Quando acquisti, fai attenzione alla qualità biologica. Il gerstengras biologico di alta qualità è privo di pesticidi e altre sostanze nocive.

Integra il gerstengras nella tua dieta quotidiana e lasciati convincere da tutte le sue proprietà benefiche!