King Soba Buchweizennudeln glutenfrei Bio

Facile da digerire, privo di glutine e ricco di nutrienti e antiossidanti: questi non sono tutti i benefici del miglio dorato, che era già usato come alimento nella preistoria. Cosa lo rende così speciale e come puoi beneficiarne?

Il Dinkel sta vivendo un vero e proprio boom e non è più all'ombra del grano: questo cereale robusto fornisce più nutrienti preziosi ed è considerato una buona fonte di proteine vegetali, silice e ferro. Cosa contiene il Dinkel?

A prima vista poco appariscenti, ma un'antica verità della natura – i semi di psillio possiedono poteri straordinari che vanno ben oltre le loro piccole dimensioni. Hanno la capacità di pulire delicatamente l'interno del corpo, influenzare il metabolismo e persino migliorare visibilmente il benessere. Tradizioni secolari e la scienza moderna confermano entrambi il loro effetto. Ma cosa c'è di preciso dietro questo rimedio naturale che silenziosamente cambia così tante vite?