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Il tamari è una salsa di soia forte e meravigliosamente color ebano, molto apprezzata nelle cucine di tutto il mondo per il suo eccellente sapore. Con il suo aroma pieno e speziato, è un condimento di base versatile per zuppe, salse, marinate e piatti a base di verdure. A differenza dello shoyu, il tamari è privo di frumento. Origine della soia: USA Contiene i seguenti ingredienti allergenici: soia Secondo Stiftung Warentest 1/2006 come unica salsa di soia: molto buona (1.2) Conservare la bottiglia in un luogo buio e fresco. Una volta aperto, il prodotto si conserva per diversi mesi.
LIMA Tamari
Salsa di soia pura ad alto valore nutrizionale, che stimola l'appetito e fornisce un livello particolarmente elevato di nutrienti come minerali, proteine e vitamine.
Ingredienti
Acqua, FAGIOLI*, sale marino, alcol*, A. oryzae (* = da agricoltura biologica certificata).
Proprietà
Gusto forte, vegano e senza glutine.
Applicazione
Il tamari è ideale per la preparazione di salse, zuppe, piatti a base di verdure, riso e noodle e molto altro. Lo shoyu, una salsa a base di soia e grano, è una variante più blanda.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Quantità | per | % | Precisione di misurazione |
|---|---|---|---|---|
| energia | 346 kJ | 100 ml | ||
| Energia | 82 kcal | 100 ml | ||
| grassi | 0.2 g | 100 ml | ||
| Grasso, di cui acidi grassi saturi | 0.0 g | 100 ml | ||
| Carboidrati | 5.8 g | 100 ml | ||
| Carboidrati, di cui zucchero | 1.7 g | 100 ml | ||
| Fibra alimentare | 0.9 g | 100 ml | ||
| Proteine | 10.3 g | 100 ml | ||
| Sale | 13.0 g | 100 ml |
Allergeni
Contiene
- Soia e prodotti di soia
Senza
- Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Produttore
Lima NV
Groendreef 101
BE-9880 Aalter
Lima NV
Groendreef 101
BE-9880 Aalter
Valutazione complessiva
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5 Stelle(1)
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4 Stelle(0)
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3 Stelle(0)
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2 Stelle(0)
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1 Stella(0)
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