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Perdere peso senza dover contare costantemente le calorie e senza digiunare – è ciò che promette il digiuno intermittente, la nuova tendenza principale della medicina nutrizionale. A differenza delle diete tradizionali, questa forma di alimentazione non si basa sulla privazione, ma su una gestione consapevole del tempo durante i pasti. Ma come funziona il digiuno intermittente e quali vantaggi offre questo metodo moderno?

Il tempo più fresco e umido, combinato con meno movimento e un'alimentazione ricca di calorie, spesso porta a chili indesiderati. Pertanto, molti scelgono diversi metodi di digiuno – per motivi di salute e per liberarsi dei chili di troppo. Ma il digiuno è molto più di una semplice perdita di peso. Cosa c'è di veramente dietro alla tendenza di rinunciare volontariamente al cibo?

Ognuno ha già sentito parlare della prossima grande strategia di perdita di peso - ma quale porta realmente al risultato? In un mondo di diete rapide e soluzioni radicali che promettono spesso solo un successo a breve termine, è difficile trovare la strada giusta. Ma potrebbe un metodo a lungo termine e sostenibile, che modifica permanentemente lo stile di vita, essere una via di successo per dimagrire?