Rapunzel Rosinen

Con il suo intenso profumo e sapore aromatico, il rosmarino ha conquistato un posto fisso nel mondo culinario. Ma ben oltre l'uso culinario, la pianta nasconde una storia affascinante e un impressionante ventaglio di benefici per la salute. Quali segreti e potenziali si celano dietro le delicate foglie di rosmarino?

Questi frutti rossi brillanti sono spesso conosciuti solo come tè o marmellata: le rose canine. Ma sono molto più di un semplice alimento gustoso. Le rose canine appartengono alle rose selvatiche e sono ricche di vitamina C, carotenoidi, polifenoli e galattolipidi, che alleviano i disturbi da osteoartrite. Cosa c'è di così speciale in questo superfrutto locale?

Questa piccola bacca con grande effetto conquista il mondo come regina degli superfoods: le bacche di Goji dovrebbero rafforzare le difese e sono considerate una meraviglia anti-invecchiamento per salute e bellezza. Cosa c'è dentro?