Steviasol Pulver

Immagina di poter gustare dolci senza dover pensare alle calorie - benvenuti nella Stevia! Questo notevole dolcificante, ottenuto da una piccola pianta, sta attirando sempre più attenzione poiché è considerato una risposta naturale al consumo di zucchero. Ma cosa c'è davvero dietro a questo dolce miracolo?

Dolce e a basso contenuto calorico – così i sostituti dello zucchero attirano innumerevoli prodotti. Offrono la possibilità di ridurre il consumo di zucchero senza dover rinunciare al sapore. Tuttavia, mentre ci promettono un mondo senza zucchero, emergono continuamente nuove preoccupazioni. Questi sostituti rappresentano davvero una soluzione per una vita sana o nascondono pericoli non riconosciuti?

Assomigliano nella loro struttura all'ormone estrogeno del corpo e sono quindi considerati un'alternativa naturale alla terapia ormonale per i disturbi della menopausa, per la sindrome premestruale (PMS) e altri stati patologici: fitosteroli. Cosa sono realmente e come possiamo trarne beneficio?