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La nocciola con il suo guscio croccante e il suo nocciolo tenero non è solo un delizioso boccone, ma ha anche un alto valore salutare. Ricca di acidi grassi insaturi, proteine e molte vitamine e minerali importanti, la nocciola è uno spuntino nutriente con effetti positivi sulla salute dimostrati. Ma quali nutrienti contiene la nocciola e come può promuovere la nostra salute?

Sono una fonte perfetta di proteine vegetali, grassi sani e fibre, così come antiossidanti, vitamine e minerali. Cosa rende le mandorle un così valido alleato per la salute?

Il muesli è una colazione sana, gustosa e nutriente, ricca di proteine, fibre e vitamine. Ma oggi ci sono così tanti muesli sugli scaffali e non si può essere certi che tutti i prodotti etichettati come muesli siano davvero sani. Come ci si orienta in questa varietà e si sceglie il miglior muesli?