Trawosa Lebensmittelfarbstoff blau

Viene aggiunto a molti alimenti, bevande, preparati vitaminici e farmaci per colorarli di arancione o rosso: il beta-carotene. Gioca un ruolo nella riduzione dei processi di ossidazione, nella regolazione della crescita cellulare, nel controllo delle reazioni immunitarie e svolge una serie di altre funzioni nel corpo. Per quali proprietà è noto questo composto e come si possono trarre vantaggi dai suoi effetti positivi sulla salute?

Il cibo può davvero rendere felici? Esistono effettivamente alimenti che stimolano la produzione di ormoni della felicità e possono contribuire a farci sentire più equilibrati e soddisfatti. Agiscono come piccoli antidepressivi direttamente nel piatto. Ma quali di questi „Cibi Felici“ dovrebbero far parte della nostra dieta?

Alcuni alimenti agiscono come alleati silenziosi contro le infiammazioni e possono ridurre il rischio di disturbi cronici. Se selezionati con attenzione, possono rinforzare le difese naturali del corpo e migliorare il benessere - tutto senza farmaci. Ma quali di questi sorprendenti alimenti semplici potrebbero arricchire il tuo menu?