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Ceci biologici
Composizione
Ceci da agricoltura biologica Origine: Italia Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA.
Proprietà
I ceci sono ricchi di proteine e versatili.
Applicazioni
Per piatti orientali, polpette, zuppe e insalate.
Mettere in ammollo per una notte.
Rapporto piselli/acqua 1:2,5, tempo di cottura 60 min.
Aggiungere sale e ingredienti acidi (succo di limone, aceto, vino bianco, ecc.) solo a fine cottura.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | Quantità | per | % | Precisione di misurazione |
---|---|---|---|---|
energia | 1410 kJ | 100 g | ||
Energia | 336 kcal | 100 g | ||
grassi | 5.9 g | 100 g | ||
Carboidrati | 44.3 g | 100 g | ||
Proteine | 18.6 g | 100 g | ||
Sale | 0.06 g | 100 g |
Allergeni
- Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
- Soia e prodotti a base di soia
Note
Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
BIOFARM-Genossenschaft
Hunzenweg 63
CH-4936 Kleindietwil