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Herstellerbeschreibung
Germoglio di lenticchie rosse BIOFARM
Lenticchie rosse biologiche
Ingredienti
Lenticchie rosse da agricoltura biologica. Origine: Turchia. Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA.
Proprietà
La fiducia reciproca dà sicurezza. Manteniamo i contatti con le nostre famiglie di agricoltori biologici: in partnership e direttamente. BIOFAIR. Anche questo è Biofarm.
Applicazione
Le lenticchie rosse sono decorticate e quindi cuociono più velocemente rispetto alle varietà non decorticate. Le lenticchie rosse sono ottime per preparare velocemente deliziose zuppe, per il curry, per il dal, come contorno o come purea.
Lavare le lenticchie prima di cucinarle.
Rapporto lenticchie/acqua 1:2,5, tempo di cottura 6-8 minuti.
Nonostante l'accurata pulizia, possono contenere ancora noccioli e grani. Aggiungere sale e ingredienti acidi (aceto, vino bianco, ecc.) solo dopo la cottura.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Quantità | per | % | Precisione di misurazione |
|---|---|---|---|---|
| energia | 1229 kJ | 100 g | ||
| Energia | 293 kcal | 100 g | ||
| grassi | 1.1 g | 100 g | ||
| Carboidrati | 26.6 g | 100 g | ||
| Proteine | 25.8 g | 100 g | ||
| Sale | 0.02 g | 100 g |
Allergeni
Può contenere
- Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
- Soia e prodotti a base di soia
Note
Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ulteriori link
Produttore
BIOFARM-Genossenschaft
BIOFARM-Genossenschaft
Interazioni