morga Blütenpollen

I pollini fioriti – il "oro delle api" – erano già apprezzati nella medicina dell'antichità. Vengono considerati uno superfood e un rimedio salutare versatile. Cosa rende i pollini fioriti così speciali e salutari?

Primavera, sole e prati fioriti - per molte persone questa stagione significa anche attacchi di starnuti e occhi irritati. Le allergie al polline colpiscono sempre più persone e sembrano aumentare negli anni. Ma quali soluzioni ci sono per affrontare questa sfida e poter di nuovo godere della vita?

Questo bel soffione, amato dai bambini, è un fastidio per molti proprietari di giardini, ma è molto sano e versatilmente utilizzabile in cucina. Il dente di leone, noto per i suoi fiori gialli vivaci, è ricco di nutrienti preziosi e proprietà benefiche. Ma quali principi attivi rende il dente di leone così speciale e come si può preparare?