Le Veneziane Teigwaren Penne glutenfrei

Molte persone rinunciano ai cibi di origine animale. Una dieta vegana completa, sana e ricca di nutrienti è di tendenza. Quali vantaggi ha un'alimentazione puramente vegetale e a cosa bisogna prestare attenzione?

I pistacchi, le piccole noci verdi con il gusto caratteristico e la consistenza croccante, non sono solo uno spuntino delizioso, ma anche un alimento sano. Originari del Medio Oriente, si sono evoluti in una delizia popolare in tutto il mondo. Ma cosa rende queste noci così uniche e salutari?

Il Dinkel sta vivendo un vero e proprio boom e non è più all'ombra del grano: questo cereale robusto fornisce più nutrienti preziosi ed è considerato una buona fonte di proteine vegetali, silice e ferro. Cosa contiene il Dinkel?