Vanadis Dinkel Ruchmehl Demeter

Il Dinkel sta vivendo un vero e proprio boom e non è più all'ombra del grano: questo cereale robusto fornisce più nutrienti preziosi ed è considerato una buona fonte di proteine vegetali, silice e ferro. Cosa contiene il Dinkel?

Questo cereale è attualmente di tendenza come superfood ed è considerato uno dei cereali più preziosi in assoluto. L'avena è buona per il cuore, l'intestino e il sistema immunitario, mantiene a lungo il senso di sazietà e può aiutare in caso di aumento della glicemia. Perché è assolutamente necessario integrare questo nutriente cereale nella tua alimentazione?

Il muesli è una colazione sana, gustosa e nutriente, ricca di proteine, fibre e vitamine. Ma oggi ci sono così tanti muesli sugli scaffali e non si può essere certi che tutti i prodotti etichettati come muesli siano davvero sani. Come ci si orienta in questa varietà e si sceglie il miglior muesli?